Poslastice bez palminog ulja - 2. Prhko tijesto
|
Najgora stvar za mnoge aktiviste palminog ulja na potrošačkoj razini nije samo činjenica da ga sadrže osnovni proizvodi, već i to što su ta rijetka uživanja sada prošlost jer je palmino ulje pronađeno (ali navedeno kao biljno ulje) u svim vrstama. poslastice, uključujući čokoladu, slatkiše, sladoled i brojne vrste keksa. Dakle, u A-Z Animals pripremili smo brojne recepte bez palminog ulja za uživanje!
|
Sastojci
180g omekšanog maslaca
90g šećera
140g običnog brašna
80g kukuruznog brašna
1 žličica ekstrakta vanilije
prstohvat soli
dodatni šećer za vrh
Kuhanje
- Istucite maslac, šećer i ekstrakt vanilije dok ne postanu kremasti. Dodajte brašno i sol te dobro promiješajte.
- Utisnite u kalup za pečenje srednje veličine, prekrijte filmom i ostavite u hladnjaku pola sata.
- Uklonite film i vrh lagano grabite vilicom prije nego što vrh pospete s malo dodatnog šećera.
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C / oznaka plina 6 i pecite 20-25 minuta. Ostavite u limu da se ohladi prije rezanja na kriške. Mogu se držati do tjedan dana ako su u hermetički zatvorenoj posudi.
|