Poslastice bez palminog ulja - 1. Raison Cookies od zobenih pahuljica
Uz sve veću svijest o negativnim učincima koje industrija palminog ulja ima na okoliš, velika je šteta što se čini da je sadrži sve više svakodnevnih proizvoda. Međutim, budući da tvrtke mogu uvrstiti ga kao 'biljno ulje' u svoje sastojke, potrošači ne mogu donijeti utemeljenu odluku.
Najgora stvar za mnoge aktiviste palminog ulja na potrošačkoj razini nije samo činjenica da ga sadrže osnovni proizvodi, već i to što su ta rijetka uživanja sada prošlost jer je palmino ulje pronađeno (ali navedeno kao biljno ulje) u svim vrstama. poslastice, uključujući čokoladu, slatkiše, sladoled i brojne vrste keksa. Dakle, u A-Z Animals pripremili smo brojne recepte bez palminog ulja za uživanje!
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 ° C / 356 ° F / plin 6. Lagano otopite maslac u tavi, umiješajte šećer, samoniklo brašno i jaja, a zatim dodajte ekstrakt vanilije i cimet. Dobro izmiješajte.
Umiješajte zob i dobro miješajte dok se smjesa ne stvrdne prije dodavanja grožđica.
Žlicom dodajte veliku smjesu smjese u svoje ruke i zarolajte u kuglu. Poravnajte i uredite i stavite na dobro podmazan pleh.
Pecite 12-15 minuta dok vrhovi ne postanu zlatno smeđi. Stavite na rešetku da se ohladi. Mogu se držati nekoliko dana ako su u hermetički zatvorenoj posudi.
